什么是轻食

轻食其实起源于17世纪欧洲英国的下午茶,当时英国的晚餐-般时间都很晚,所以下午的时候一些厨师制作一 些小点心就着红茶食用,可以安抚饥饿的胃,顺便还可以和闺蜜们唠唠嗑。轻食最初的定义就是指那些容易填饱、食用方便、制作简单的小食和饮品。除了刚才提到的三明治、小点心之类,一些简单的干果、酸奶、水果等零食其实都可以算是轻食。

引航餐饮轻食系列

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轻食课程系列

汁、酱系列：

意大利沙拉酱、手工千岛沙拉酱、蜂蜜芥末沙拉酱

泰式酸辣沙拉酱、酸奶蓝莓沙拉酱、苹果柠檬沙拉酱

猕猴桃沙拉酱、凯撒沙拉酱、香橙沙拉酱

橄榄油橙醋汁、梅渍番茄汁、尼斯油醋汁

水蜜桃油醋汁、和风沙拉汁、法式塔塔汁

冷、热沙拉系列：

招牌凯撒鸡肉沙拉、金枪鱼土豆泥沙拉、黑椒牛肉藜麦沙拉      

素食主义维果沙拉、经典南美红虾沙拉、拿鱼牛油果沙拉 

低温鸡肉紫薯菠萝沙拉、香煎鸡肉缤纷瓜果沙拉 

三文鱼果醋沙拉、维蜜天使沙拉、四季热沙拉 

香煎鲷鱼+蟹柳双拼、慢烤鸡胸+烤蘑菇双拼

帕尼尼、三明治、贝果：

黄芥末鸡肉帕尼尼、全麦牛油果三明治、东京青芥虾仁贝果 

牛肉时蔬帕尼尼、金枪鱼土豆泥三明治、纽约蟹腿蛋贝果       

黑椒牛排帕尼尼、农夫鸡肉培根三明治、泰式咖喱鸡胸贝果

低卡鸡肉帕尼尼、扒芝士火腿三明治、招牌牛肉贝果                 

法拉饼、能量圈、芝士卷：

黑椒牛肉法拉饼、孜然鸡肉时蔬饼、培根能量卷                

嫩烤鸡肉法拉饼、牛肉香菇西麦饼、烤鸡腿能量卷

吞拿鱼法拉饼、酷辣鸡肉芝士卷、鲜虾菠菜能量卷 

意面、超级碗、波奇饭：

番茄牛肉酱意面、泰式香辣海鲜饭、彩椒牛肉粒+香煎鸡肉碗 

海鲜青口意面、鸡腿肉糙米藜麦饭、香煎鸡肉烩鲍菇超级碗

自制菌菇意面、牛排烤蔬菜薏仁饭、鲷鱼玉米营养套餐

低卡鸡肉意面、米兰鲜虾鸡胸肉饭、牛油果鸡胸肉套餐 

超值赠送20种炝拌菜：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

赠送：

专家授课开店运营指导

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