邮轮乘务专业
邮轮乘务专业主要面向国内外豪华邮轮旅游公司以及相关产业,培养掌握餐饮、客房、酒吧、前厅等邮轮旅游功能的核心知识,具备餐饮、客房整理、调酒等对客服务能力以及旅游市场开拓能力,满足餐饮、客房、酒吧、前厅、邮轮旅游产品营销等职业岗位需求,具有良好的外语沟通能力和积极主动对客服务的职业素养,并具备一定创新、创业和可持续发展能力的高素质技能型人才。同时面向国际、国内五星级以上酒店,旅行服务公司,会展等现代服务产业,提供多元化的就业方向和发展空间。
邮轮旅游政策法规、前台接待技能与管理、消费心理学、世界民俗知识、美容与化妆、急救训练、康乐设施使用、邮轮实务英语、餐厅服务技能、邮轮服务心理、菜点与酒水服务、邮轮服务礼仪、客房服务与管理等。 毕业生可在各大轮渡集团、国内轮渡集团、国际豪华邮轮、航空服务公司、国内机场等从事乘务服务、地勤服务、酒店餐饮、客房、会议服务岗位、部门主管等工作。
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