2021-06-17 15:29 | 来源:哈尔滨引航餐饮培训学校
引航麻辣烫培训
麻辣烫生意用这四个数据说话:客流量、进店率、体验率、回头客。
麻辣烫餐饮门店管理和发展,一切是用数据说话的。在这个大数据的时代,餐厅确实需要一个数据的支撑,才得以找到一个平衡点。那么,以下这四大数据即能看透你家餐厅是否处在一个健康的状态 。
客流量
所谓的客流量指的是以门店地址为基准,在一定的的时间内经过店铺的人数(此人数属于目标顾客群体)。
【注意】客流量≠人流量,人流量指的是包含那些不属于我们目标消费的顾客。
【影响因素】天气、位置、营销、活动等
关于引航麻辣烫培训
麻辣烫系列:
张亮麻辣烫核心技术、传统骨汤麻辣烫、网红干汁麻辣烫、时尚番茄麻辣烫、特色麻辣拌
可搭配经营:麻辣香锅系列、炸串系列、酸辣粉系列、过桥米线系列、四川苕粉系列、冒菜系列
赠送20余种特色拌菜:
口水鸡、夫妻肺片、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、泡椒凤爪、双椒腰片、蒜香金针菇、麻辣海带、 捞汁双丝、麻辣豆丝、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、芽菜豆腐、川北凉粉、麻辣瓜条等
1、技术一次性买断,传授核心配方!
2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止!
3、国内唯一拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构,确保学员开店成功!
4、两人学习只收一人学费
5、终身免费复习技术升级
6、免费颁发毕业证书
7、免费加盟、免费开店指导
8、免费提供学习餐
9、免费提供学习资料
10、免费提供24小时技术咨询