招生对象：7-10天
招生对象：白班
招生对象：小班
招生对象：电询
安徽板面一般指太和板面。太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。
特色板面：
牛排板面、香辣板面、麻辣板面、狮子头板面、卤肉板面、肉沫板面、大肉板面、牛肉板面、羊蹄板面、卤蛋豆腐板面、海带卷板面、肥肠板面、卤鸡腿板面、鸡架板面、鸡脖板面。
搭配特色小吃卤蛋卤豆腐、狮子头、油炝尖椒茄子、八仙馄饨、卤牛肉、卤鸡腿、卤肥肠、十三香肉沫。
精美凉菜20余种：
芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、泡椒凤爪、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。
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